forbot
Айсервис, ООО
PREMIUM_BUSINESS
+7 (920) 060-08-48
  • Айсервис, ООО
  • Каталог товаров
  • Мясорубка МИМ-600

Мясорубка МИМ-600

Мясорубка МИМ-600
  • Мясорубка МИМ-600
В наличии
42100 RUB
Бренд:БЕЛАРУСЬТОРГМАШ БАРАНОВИЧИ
Страна производитель:Беларусь
Описание

Мясорубка МИМ-600

Производитель БЕЛАРУСЬТОРГМАШ БАРАНОВИЧИ
Габаритные размеры, мм 765х450х576 мм

Габаритные размеры, мм 765х450х576 мм

Мясорубки МИМ-300 и МИМ-600 предназначены для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.

Мясорубки выпускаются в исполнении УЗ по ГОСТ 15150-69 ТУ5.899-111901-88 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40 &deg-С.

Мясорубки для предприятий общественного питания МИМ300 и МИМ-600 производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009, имеют белорусский сертификат соответствия,&nbsp-ДЕКЛАРАЦIЮ ПРО ВIДПОВIДНIСТЬ ПРОДУКЦII ВИМОГАМ ТЕХНIЧНИХ РЕГЛАМЕНТIВ, Декларацию о соответствии единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям,&nbsp-Сертификат соответствия Таможенного союза.

Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента.

Для получения фарша разной степени измельчения мясорубка снабжена набором ножевых решёток с отверстиями различных размеров.

Устройство и работа

Мясорубка состоит из собственно мясорубки и привода.

Собственно мясорубка в сборе состоит из алюминиевого корпуса, в котором вращается шнек, зажимной гайки, двусторонних ножей, набора ножевых решеток, кольца упорного и ножа подрезного.

На передней части корпуса собственно мясорубки имеется наружная резьба, на которую навинчиваются гайка зажимная, а на задней части &mdash- фланец, которым корпус крепится к приводу.

Крепление корпуса производится резьбовыми зажимами. Центрируется шнек по приводному валу редуктора.

Над загрузочным отверстием расположен несъемный предохранитель, исключающий возможность попадания руки обслуживающего персонала к шнеку работающей мясорубки.

Смазка подшипников и зубчатых колес производится путем разбрызгивания масла, залитого в корпус редуктора. Заливка масла в редуктор производится через верхнее заливное отверстие в корпусе редуктора, закрываемого пробкой, до нижней кромки отверстия, закрываемого пробкой. Объём заливаемого масла 0,5 л.

Слив масла производится через нижнее отверстие в корпусе редуктора, закрываемое пробкой, смена масла в редукторе производится при капитальном ремонте.

На боковой стороне облицовки расположены кнопки &laquo-ПУСК&raquo- и &laquo-СТОП&raquo-.

Для получения фарша разной степени измельчения мясорубка снабжена набором ножевых решеток с отверстиями различных размеров. Решетки вставляются в корпус мясорубки и удерживаются от проворачивания шпонкой.

Перерабатываемый продукт из чаши вручную подается к горловине корпуса мясорубки, а затем толкачом к вращающемуся шнеку. Увлекаемый шнеком продукт проходит последовательно через набор режущего инструмента.

Основные технические характеристики

Наименование параметра

МИМ-600

Максимальная производительность, кг/ч,

не менее *

600

Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее

200

Номинальная потребляемая мощность, кВт

2,71

Установленная мощность, кВт

2,2

Питающая электросеть:

род тока

номинальное напряжение, В

частота, Гц

&nbsp-

трёхфазный, переменный

380

50

Частота вращения шнека, об/мин

250

Габаритные размеры, мм, не более

&nbsp-

длина

765

ширина

450

высота

576

Масса, кг, не более

56

Удельная энергоемкость, кВт&middot-кг-1&middot-ч, не более

0,0045

&nbsp-

&nbsp-

Параметры решёток

Наименование

параметров решёток

Номер решётки

МИМ-600

1 (по заказу)

2

3

Наружный диаметр, мм

105

105

105

Диаметр отверстий, мм

3

5

9

Количество отверстий, шт

276

132

54

&nbsp-

&nbsp-

Характеристики:
Бренд: БЕЛАРУСЬТОРГМАШ БАРАНОВИЧИ
Страна производитель: Беларусь
Информация актуальна: 15.01.2018

Подробнее

Мясорубка МИМ-600 от компании Айсервис, ООО, Нижнем новгороде (Россия). Купить Мясорубка МИМ-600 со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!
Подобные товары